Miel de Abejas

Miel de Abejas

Natural

Brasil es el octavo proveedor más grande del mundo

Productores en la región semiárida del noreste de Brasil

La miel brasileña ya es considerada por los especialistas como la mejor del mundo. Esto se debe, en parte, a las características geográficas y climáticas del país. El clima tropical, grandes extensiones de tierra aún vírgenes, la diversidad de vegetación nativa y libre de pesticidas, hacen posible la vida saludable de las abejas en gran cantidad, un hecho cada vez más raro en el resto del planeta que ya presenta una degradación creciente de este hermoso insecto.

Brasil emerge con un gran productor de abejas en perfectas condiciones para la producción de miel orgánica de la mejor calidad. En Brasil existen leyes estrictas para la producción y comercialización seguras de la miel, y varios productores cuentan con certificaciones acreditadas que refuerzan la garantía de origen y calidad ante el mercado de consumo.

La especie que mejor se adapta al clima brasileño en términos de resistencia, volumen de producción y calidad es la abeja africanizada (Apis melífera).

Presentación y empaque

Tambor - 280 Kg

Certifications

El Servicio de Inspección Federal, conocido mundialmente por el acrónimo S.I.F. y vinculado al Departamento de Inspección de Productos de Origen Animal - DIPOA, es responsable de garantizar la calidad de los productos comestibles y no comestibles de origen animal destinados al mercado interno y externo. Brasil exporta sus productos de origen animal a más de 180 países, destacándose como uno de los principales exportadores mundiales, transmitiendo la seguridad del producto a través del sello del Servicio Federal de Inspección (SIF).

Los productores tienen un laboratorio de análisis microbiológico, equipos y un sistema de gestión de seguridad alimentaria, que incluye Buenas prácticas de fabricación y Análisis de peligros y puntos críticos de control.

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